Lexique

• Spécisme
• Véganisme

Spécisme

[spe.sism] masculin – source : Wiktionnaire

Discrimination basée sur l’espèce, qui fait de l'espèce en soi un critère pour déterminer la manière dont un être peut être traité.

• En pratique, le spécisme est l’idéologie qui justifie et impose l’exploitation et l’utilisation des animaux par les humains de manières qui ne seraient pas acceptées si les victimes étaient humaines._ — (Le spécisme sur cahiers-antispecistes.org, Les Cahiers Antispécistes. Mis en ligne le 4 juillet 2017, consulté le 7 août 2017)_
• Il faut admettre, si l'on suit le raisonnement utilitariste, qu'en leur accordant la personnalité juridique sans condition, alors que nous la refusons aux animaux, nous faisons preuve de « spécisme ». Pourtant, ce choix est-il contestable ?_ — (Les propositions d'extraction des animaux de la catégorie des objets de droit, dans Homme et animal, la question des frontières, éditions Quae, 2009, p.154)_
• Le spécisme prétend s'appuyer sur des caractéristiques réelles (intelligence, capacité morale...) ; mais celles-ci, tout comme celles qui sont censées justifier le racisme et du sexisme, fonctionnent en fait comme les signes devant justifier l'attribution d'une essence._ — (David Olivier, Les Cahiers Antispécistes, n°5, décembre 1992)_

Véganisme

[ve.ɡa.nism] masculin – source : Wiktionnaire

Du néologisme issu de l’anglais, généralement orthographié « végane » en français, conçu à partir des premières et dernières lettres de vegetarian (« végétarien »), en 1944, par le co-fondateur de la Vegan Society, Donald Watson.

Comportement de consommation qui consiste à essayer de vivre en participant le moins possible à l’exploitation des animaux (chair animale, sécrétions animales, peaux, tests sur les animaux, loisirs utilisant les animaux, etc.).

• Au Danemark, la campagne en faveur du girafon a été ignorée par les deux principales associations de défense des animaux danoises, Dyrenes Beskyttelse (« protection des animaux », l’équivalent de la SPA française) et Anima (qui milite pour le véganisme)._ — (« L’exécution d’un girafon au zoo de Copenhague provoque l’indignation », Le Monde.fr avec AFP, 9 février 2014)_
• […] Je serai d’accord avec L214 pour dire qu’il faut changer tout notre rapport au monde animal, et notamment à l’animal domestique ; mais je crois que si notre société de masse se convertissait au véganisme, nous aurions à faire face à un nouveau type de déséquilibre économique, dans la mesure où nous n’aurions pas changé alors grand chose à notre rage de consommation [...]_ — (Stéphane Audeguy, « L’amour du lointain », La Croix, 17 mars 2017, page 24)_